En 1979, nuestro Presidente de la Junta, el Sr. Fundada por Vedat KARATAŞ, en los primeros años, nuestra empresa proporcionó el equipo, el equipo y los servicios técnicos necesarios para el sector de la panadería, desarrolló una red de ventas y marketing mediante la compra de concesionarios, y durante este tiempo, viviendo y sintiendo los problemas, necesidades y demandas de los fabricantes de panadería, y comenzó a fabricar máquinas y productos de apoyo para que los productores de panadería trabajaran de manera más eficiente.

Cuando llegamos a la década de 2000, el sector de la panadería, que se desarrolló en paralelo con la economía del país, dio aún más importancia a la mecanización para satisfacer la demanda del consumidor cuyo nivel de ingresos aumentó y comenzó a importar máquinas que no podían producirse en nuestro país desde el extranjero a precios astronómicos. En aquellos días, muchas empresas sufrían grandes pérdidas debido a las máquinas importadas. KARATAŞ HEAT ENGINEERING, que no podía permanecer indiferente a esta situación debido a su principio, comenzó su trabajo tanto para proteger el sector como para mantener el poder material de nuestro país en nuestro país y logró producir muchas máquinas que no podían producirse en nuestro país como resultado de exitosos estudios de I+D y se convirtió en una de las piedras angulares del fuerte sector de la panadería y la panadería.